Sună-ne +86-574-63260000
Trimite-ti-ne un e-mail [email protected]

Principalele soiuri de ceai verde.

2022-04-18

â—† Biluochun
1. Origine: Dongting Biluochun este produs în Muntele Dongting, Lacul Taihu, județul Wu, Jiangsu. Biluochun a fost creat în dinastia Ming. Când Qianlong a mers la sud de râul Yangtze, a făcut o declarație.

2. Caracteristici de calitate: frânghii subțiri, ondulate în melci, acoperite cu păr, alb argintiu și verde, bogate în aromă, proaspete și moale la gust, dulci și groase, de culoare verde și limpede, verde aprins la fundul frunzelor, una fragede (muguri și frunze fragede) și trei proaspete (culori). Este o comoară printre celebrele ceaiuri chinezești și este renumită în țară și în străinătate pentru „forma sa frumoasă, culoarea strălucitoare, parfumul puternic și gustul moale”.

â—† Ceaiul Muntelui Emei

1. Locul de origine: Muntele Emei, situat în sud-vestul Câmpiei Chengdu, are o istorie îndelungată a culturii ceaiului. Li Shan, un cărturar din dinastia Tang, a consemnat în Adnotarea lucrărilor alese ale lui Zhaoming: „Eshan are multe ierburi medicinale, iar ceaiul este deosebit de bun, care este diferit de lume. Astăzi, după Templul Apei Negre, cel mai bun se produce ceai, are gust bun, este alb la fiecare doi ani și verde.


Din când în când. Nu știu care este atmosfera, așa că de ce ne schimbăm unul pe altul." Din cele mai vechi timpuri, Emei a produs ceai parfumat. Istoria ceaiului din Muntele Emei este de mai bine de 3.000 de ani. Caracteristicile ceaiului de la Muntele Emei sunt: în primul rând, condiții naturale superioare, în al doilea rând, istorie lungă, a treia, resurse bogate de ceai și în al patrulea rând, cultura ceaiului puternică și de lungă durată.În dezvoltarea pe termen lung, și-a format propriul stil unic.


2. Caracteristici: plat, drept și neted, verde fraged și uleios, parfumat și lung, proaspăt și moale.

3. Reprezentant al ceaiului Muntele Emei: Zhuyeqing, care este produs în zona de ceai de munte înalt a Muntelui Emei din Sichuan, la o altitudine de 800-1500 de metri; Emei Xueya, care este produs la o altitudine de 800-1200 de metri în Muntele Emei, unde norii și ceața sunt tot timpul anului la Vârful Chicheng, Vârful Baiyan, Vârful Jade Girl și Vârful Sky. Zona Chifeng, Vârful Jingyue și Templul Wannian. Ceaiul are caracteristicile plat, plat, neted, drept și ascuțit.

â—† Ceaiul Nemuritor Zhongyue
1. Locul de origine: Arborele de jujube acru sălbatic din Munții Songshan din regiunea Zhengzhou, care a fost cules de Zhongyue Xiancha, a început în dinastia Tang și a fost transmis de mulți ani.

2. Caracteristici de calitate: Deoarece arborele de jujube acru este complet sălbatic, pur natural, fără poluare, ecologie originală, cuplat cu o tehnologie de procesare rafinată, ceaiul preparat poate fi numit o băutură verde naturală, sănătoasă; Este astringent și astringent, iar senzația de dulce și umedă germinează brusc de la rădăcina limbii în câteva secunde, iar retrogustul este nesfârșit.


După ce îl bei de trei ori, va deveni treptat dependență. Este cu adevărat un produs de zână în lume. În mod uniform, are funcțiile de a calma nervii, de a ajuta la somn și de a scădea tensiunea arterială.


â—† Ceai verde Songfeng
1. Locul de origine: Ceaiul verde Songfeng este produs în Muntele Songfeng, orașul Yangloudong, Chibi (fostul Puqi), provincia Hubei. Potrivit legendei, i s-a dat numele de către Zhu Yuanzhang, împăratul Hongwu al dinastiei Ming. Ceai”, și a numit muntele cu frunze de ceai Muntele Songfeng.

2. Caracteristici de calitate: Ceaiul verde Songfeng are forma unui vârf de pin, cu culoare verde smarald, aromă ridicată, culoare supă clară și strălucitoare, chiar frunze verzi în partea de jos, formă strânsă și uniformă, consumul regulat al acestui ceai, poate curăța mintea și vederea, reîmprospătează forma fizică, prelungesc viața și protejează împotriva radiațiilor. , funcția de anti-cancer.

â—† Creier de câine
Gouguno este produs în Muntele Gouguno, orașul Tanghu, județul Suichuan, provincia Jiangxi. Se află în munții ramului sudic al Munților Luoxiao. La munte, pădurile sunt verzi, pâraiele gâlgâie, norii și cețurile stăruie tot timpul anului, izvoarele sunt nesfârșite la patru anotimpuri, iarna nu este rece, vara nu este caldă, iar pământul este fertil.

Frunzele proaspete sunt colectate de la speciile locale de frunze mici și sunt extrase în jurul orașului Qingming în fiecare an. Standardul este un mugur și o frunză. Se prelucrează prin procesul de culegere a verdețurilor, uciderea verdețurilor, frecarea mai întâi a două verdeațe, refrământare, modelare, ridicare în centimetri, prăjire și uscare.


Produsul finit are un aspect strâns și frumos, pekoe este expus, iar capetele mugurilor sunt ușor agățate; aroma este elegantă, ușor florală și se scufundă rapid după înmuiere, supa este limpede și strălucitoare, iar gustul moale; fundul frunzelor este galben-verzui.


â—† Lacul de Vest Longjing
1. Locul de origine: Lacul de Vest Longjing aparține ceaiului verde prăjit, care este produs în munții Shifeng, Wengjiashan, Hupao, Meijiawu, Yunqi și Lingyin din Lacul de Vest, Hangzhou, provincia Zhejiang. Hangzhou are o lungă istorie în producția de ceai. A fost înregistrat în „Tea Classic” al lui Lu Yu din dinastia Tang, iar ceaiul Longjing a fost produs în dinastia Song.

2. Caracteristici de calitate: Ceaiul Longjing este renumit în lume pentru „culoarea sa verde, gustul parfumat, dulce și forma frumoasă” și este cunoscut sub numele de „ceai național”. Ceaiul finit are forma unui bol de unghii, plat si drept, cu o culoare verzuie-galbuie de „bej maro”.

â—† Lushan Cloud and Mist
Ceaiul Lushan Yunwu are o istorie lungă. Este numit după Muntele Lushan și este faimos în întreaga lume conform Muntelui Lushan. Literați și scriitorii din toate dinastiile au lăsat multe poezii frumoase lăudând ceaiul Lushan Yunwu.

â—† Enshi Yulu
1. Locul de origine: Enshi Yulu este produs în comuna Bajiao din sudul orașului Enshi, provincia Hubei și Muntele Wufeng din suburbiile de est. Odinioară numit „Jade Green”, a fost redenumit „Yulu” datorită parfumului său proaspăt și revigorant, formei strânse, rotunde și netede, culorii verde și verde și alb ca jadul.

2. Bonus de calitate: Enshi Yulu își are originea în zona orașului Bajiao, orașul Enshi. Potrivit legendei, în perioada Kangxi a dinastiei Qing, a existat un negustor de ceai pe nume Lan în Huanglianxi, Bajiao, Enshi. Este la fel de alb ca jadul, așa că se numește „Jade Green”. De la sfârșitul dinastiei Qing până la perioada timpurie a Republicii Chineze, a fost perioada prosperă a dezvoltării ceaiului.


În 1936, Yang Runzhi, managerul de ceai al companiei Hubei Minsheng, a schimbat oala pentru a prăji și a ucis verdeața în verde aburit. Aspectul și culoarea sunt verde uleios și smarald, alb ca jadul, iar cantitatea de rouă este excepțională, așa că a fost redenumită „Yu Lu”.


â—† Ceai verde Dawu
Origine: Dawu este situat într-o zonă muntoasă, cu o climă umedă și o diferență mare de temperatură, mai ales lut nisipos acid sau ușor acid, care oferă condiții naturale unice pentru creșterea arborilor de ceai, astfel că județul este bogat în ceai verde. Frunzele de ceai verde Dawu au vene fine, carne groasă, minerale bogate, conținut ridicat de ceai și calitate înaltă.

â—† Vârf de păr cu punte dublă
Origine: Shuangqiao Maojian este produs în principal în zona Shuangqiao. Este un ceai verde prăjit în formă de bandă. A fost dezvoltat de ferma de ceai Shuangqiao, deținută de stat, la începutul anilor 1980.

â—† Dawu Shoumei
Locul de origine: Produs în zona templului Wanshou din orașul Huangzhan, acest ceai are forma unei frunze de salcie în formă de semilună. Când este preparat pentru prima dată, stă drept pe suprafața apei ca o floare.

â—† Roua tamburului de aur

Origine: Jingu Luhao este produs în zona Munților Jingu. Solul din zona Munților Jingu este bogat în diverse oligoelemente, cum ar fi fosfor, zinc și mangan. Ceaiul verde produs are un aspect unic și o calitate interioară.


Se dezvăluie ceaiul tambur auriu, aspect: subțire, rotund, ușor, strâns, drept, alb; calitatea ceaiului: culoarea supei este verde și limpede, gustul este pur, parfumul este parfumat și de durată; efect: poate curăța mintea și vederea, împrospăta mintea, diuretic și proteja ficatul, antihipertensiv și hipolipemiant, culturism și protecția dinților și alte efecte unice.


â—† Ceai alb Anji

1. Origine: Ceaiul alb Anji aparține ceaiului verde prăjit, produs în județul Anji, provincia Zhejiang. Județul Anji, situat în partea de nord a provinciei Zhejiang, este un faimos oraș natal al bambusului din China.


Ceaiul Alb Anji este o stea în devenire a ceaiurilor chinezești celebre și unul dintre primele zece nume din provincia Zhejiang. Ceaiul alb este unul dintre cele șase tipuri majore de ceai, dar ceaiul alb Anji este produs prin tehnologia de procesare a ceaiului verde și aparține categoriei de ceai verde.


2. Caracteristici de calitate: batoanele de ceai alb Anji prezinta muguri drepti, puternici si uniformi; culoarea este verde strălucitor, proaspătă și cu margini aurii, iar forma este ca o orhidee; foarte plăcut. După preparare, parfumul este puternic și de lungă durată.


Gustul este ușor și proaspăt, după băut, buzele și dinții sunt parfumate, iar retrogustul este dulce și răcoritor. Fundul frunzelor este verde și strălucitor, iar mugurii și frunzele sunt identificabile.


â—† Huangshan Maofeng
1. Origine: Huangshan Maofeng este un ceai verde prăjit, produs în Huangshan, provincia Anhui. Istoria producției de ceai în Huangshan poate fi urmărită din perioada Jiayou a dinastiei Song. Până în perioada Longqing a dinastiei Ming, ceaiul Huangshan era deja foarte faimos. Huangshan Maofeng a fost fondat în perioada Guangxu a dinastiei Qing.

2. Caracteristici de calitate: Huangshan Maofeng de super-grad poate fi numit cel mai bun din Maofeng chinezesc. Forma sa este ca o limbă, uniformă și puternică, vârful este expus, culoarea este ca fildeșul, frunzele de pește sunt aurii, aroma este înaltă și lungă, culoarea supei este limpede și strălucitoare, gustul este proaspăt și moale, moale, înapoi la dulce, fundul frunzelor este galben fraged în flori. „Fulgii de aur” și „culoarea fildeșului” sunt cele două caracteristici majore ale lui Huangshan Maofeng.