1. Metoda de depozitare
ceai verdeîntr-un vas de vase
Această metodă a existat în cele mai vechi timpuri. Feng Mengzhen din dinastia Ming a spus odată: „Urna mare de ceai adevărat, cu fundul urnei, sigilat și așezat cu susul în jos, nu se va îngălbeni vara și aerul nu se va scurge afară”. Conținutul de umiditate al ceaiului nu trebuie să depășească 6%. Varul neted poate fi folosit pentru dezumidificare. Metoda de operare specifică este aceeași cu metoda de conservare a blocurilor de var.
2. Metoda de depozitare
ceai verdeîntr-o cutie
Containerele ar trebui să fie cutii metalice, conserve pentru produse de patiserie sau alte alimente, sau fier sau aluminiu sau hârtie, sau pătrate sau rotunde sau plate sau neregulate. Important este ca ceaiul verde să fie uscat, iar gura pungii să fie sigilată. Această metodă este simplă și convenabilă de luat.
3. Metoda de păstrare a ceaiului verde în pungi de plastic
Alegeți pungi de ambalare pentru alimente cu densitate mare, presiune ridicată, groase, rezistență bună și fără miros deosebit. The
ceai verdepoate fi împachetat în prealabil în hârtie moale curată, apoi plasat într-o pungă alimentară și sigilat.
4. Metoda de depozitare a ceaiului verde într-un termos
Folosiți o sticlă de apă fierbinte care nu este bine izolată și aruncată, umpleți-o cu ceai verde uscat, închideți dopul și sigilați-l cu ceară.
5. Metoda de păstrare a ceaiului verde la frigider
Ceai verdeeste ambalat în pungi de ambalare pentru alimente cu densitate mare, presiune înaltă, groase, rezistență bună și fără miros deosebit și apoi plasat în congelatorul sau congelatorul frigiderului. Această metodă are un timp lung de depozitare și efect bun, dar gura pungii trebuie să fie etanș etanș, altfel va recăpăta umezeala sau mirosul, ceea ce va deteriora calitatea frunzelor de ceai verde.